Origano Siciliano sgranato da gr 30 a kg 1
Pianta aromatica dal profumo unico, contraddistinto dalla freschezza dell’aria di montagna e per il suo gusto intenso al palato; viene essiccato come natura vuole al sole e, prima dell’imbrunire, viene portato al chiuso per completare il processo di essiccazione.
Quest’erba aromatica ha numerose proprietà benefiche:
- é ricca di vitamina A, indispensabile per la vista e lo sviluppo delle ossa;
- sali minerali tra cui calcio, magnesio, potassio, e contiene infine anche ferro, sodio e zinco.
È una spezia aromatica molto utilizzata in ambito gastronomico, ma non tutti sanno che trova anche utilizzo come potente antibatterico, antimicotico, antispastico e digestivo. Oltre all’utilizzo sotto forma di infuso, l’origano è molto utilizzato per condire diverse pietanze, soprattutto insalate, carni, pesce, pizza, bruschette e per aromatizzare l’olio di oliva.
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